SORTEBRO KRO JOHN KOFOD PEDERSEN

Om SORTEBRO KRO JOHN KOFOD PEDERSEN

SORTEBRO KRO JOHN KOFOD PEDERSEN driver aktivitet som enkeltmandsvirksomhed i Odense S, Odense Kommune. Aktiviteten ligger inden for servering af mad i restauranter og caféer. Stiftelsesåret er 1999. Antal ansatte er mellem 20 og 49.

Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.

I Danmark er der 6.849 aktive aktører inden for servering af mad i restauranter og caféer.

Her finder du data om SORTEBRO KRO JOHN KOFOD PEDERSEN fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur.