Als slagteren

Om Als slagteren

I Mariagerfjord Kommune finder man Als slagteren, der drives som enkeltmandsvirksomhed med adresse på Hadsundvej 27 i Hadsund. Virksomheden er registreret under detailhandel med kød og kødprodukter og har CVR-nummer 35743723. Butikken ligger i postnummer 9560 i den nordøstlige del af Jylland.

Virksomheden blev stiftet i 2014 og er registreret med mellem 2 og 4 ansatte. Oplysninger om ejerforholdet fremgår af CVR.

Branchekode 472200 dækker detailhandel med kød og kødprodukter, som er et fødevareområde med skærpede krav. Slagterforretninger skal være registreret hos Fødevarestyrelsen og modtager regelmæssige kontrolbesøg, der resulterer i en smiley-rapport. Reglerne stiller krav til køling, adskillelse af råvarer, sporbarhed og egenkontrol med temperatur og hygiejne. Personalet skal have styr på håndtering af letfordærvelige varer for at undgå smitte. Korrekt mærkning af varernes indhold og holdbarhed er ligeledes et krav over for kunderne.

Skal man handle med eller levere til en fødevarevirksomhed, kan et opslag i CVR bekræfte, at forretningen er aktiv og registreret på adressen. Oplysninger om branche og stiftelsesår giver samtidig et hurtigt indtryk af virksomheden.