Bakkarøgeriet /Den søde sild

Om Bakkarøgeriet /Den søde sild

Bakkarøgeriet /Den søde sild har adresse i Aakirkeby, Bornholms regionskommune Kommune og er registreret som enkeltmandsvirksomhed. Virksomheden er registreret under servering af mad i restauranter og caféer. Virksomheden har eksisteret siden 2011.

Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.

Bakkarøgeriet v/Jesper Thorngreen Lauwersen skiftede navn i 2021 til det nuværende. I 2011 havde virksomheden 1 ansatte og i 2018 1, med udsving mellem 1 og 1.

Bakkarøgeriet /Den søde sild er én af 7.003 aktive virksomheder i denne branche på landsplan.

Her finder du data om Bakkarøgeriet /Den søde sild fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur, produktionsenheder.