Bistro Bredo

Om Bistro Bredo

Bistro Bredo har adresse i Humble, Langeland Kommune og er registreret som enkeltmandsvirksomhed. Virksomheden er registreret under servering af mad i restauranter og caféer. Virksomheden har eksisteret siden 1986.

Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.

Fra Kirke Såby flyttede aktiviteten til Humble. Bistro Bredo v/Lars Bredo Rasmussen var det forrige navn frem til 2012, og virksomheden har samlet skiftet navn 3 gange. Ved første registrering var aktiviteten restauranter. Med 2 ansatte i 2009 havde virksomheden sit hidtidige maksimum, mod 1 i 2018.

Selskabet driver lokationer i Kirke Såby, Humble og Rudkøbing.

Bistro Bredo er én af 7.003 aktive virksomheder i denne branche på landsplan.

Her finder du data om Bistro Bredo fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur, produktionsenheder.