Ellens Have

Om Ellens Have

Ellens Have er en enkeltmandsvirksomhed i Ebeltoft, Syddjurs Kommune. Branchen er servering af mad i restauranter og caféer. Selskabet blev stiftet i 2024.

Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.

Branchen er ændret 2 gange siden første registrering, oprindeligt som cafeér, værtshuse, diskoteker mv..

Branchen tæller 7.001 aktive virksomheder i Danmark.

Her finder du data om Ellens Have fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur.