Hos Truberg v/Frank Willemoes Truberg

Om Hos Truberg v/Frank Willemoes Truberg

Hos Truberg v/Frank Willemoes Truberg driver aktivitet som enkeltmandsvirksomhed i Gudhjem, Bornholms regionskommune Kommune. Aktiviteten ligger inden for servering af mad i restauranter og caféer. Stiftelsesåret er 1994. Antal ansatte er mellem 2 og 4.

Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.

Selskabet er aktuelt i Gudhjem efter at have haft adresse i 3 forskellige byer. Indtil 2008 var virksomheden registreret som Brasserie Truberg v/Frank Willemoes Truberg. Antallet af medarbejdere er faldet 67 procent fra 3 i 1997 til 1 i 2018.

I Danmark er der 6.561 aktive aktører inden for servering af mad i restauranter og caféer.

Her finder du data om Hos Truberg v/Frank Willemoes Truberg fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur, produktionsenheder.