Karens Brasserie
Nøgletal: CVR 26099536 - branchekode 562100 - stiftet 2001 - 5-9 ansatte.
Stamdata
Branche
Ejere og ledelse (1)
INTERESSENTER (1)
- Karen Kjærgaard - INTERESSENTER siden 1. maj 2001
Produktionsenheder (1)
Aktive i Ebeltoft
Lignende virksomheder
Andre virksomheder inden for Event catering i SYDDJURS Kommune
Om Karens Brasserie
Karens Brasserie er en enkeltmandsvirksomhed i Ebeltoft, Syddjurs Kommune. Branchen er event catering. Selskabet blev stiftet i 2001. Virksomheden beskæftiger mellem 5 og 9 medarbejdere.
Event catering dækker cateringfirmaer, der leverer mad og servering til private fester, firma-events, konferencer, bryllupper og festivaler. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning, transport, anretning og servering på lokationen. Branchen består af både mindre familieforetagender og større catering-koncerner. Aktørerne er reguleret af Fødevareloven med krav om mobil køkkenautorisation og hygiejnezone-overholdelse under transport og servering. Brancheorganisationen HORESTA dækker også cateringfirmaer. Aktiviteten er momspligtig, og virksomheder arbejder typisk på fast pris per gæst eller fast pakkepris afhængig af menu og service. Mange aktører tilbyder også udlejning af service, glas og borde.
Branchen er ændret 2 gange siden første registrering, oprindeligt som catering og diner transportable. Selskabet hed tidligere Karen´s Køkken v/Karen Kjærgaard indtil 2011. Virksomheden har haft adresse i 3 forskellige byer og er nu i Ebeltoft. Personalet er vokset fra 1 til 4 ansatte mellem 2011 og 2018.
Branchen tæller 1.842 aktive virksomheder i Danmark.
Her finder du data om Karens Brasserie fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur.
Om data på denne side
Data stammer fra Erhvervsstyrelsens CVR-register og er offentligt tilgængelige firmaoplysninger. Sidst opdateret hos os: 5. maj 2026.
DataCVR API leveres af Branthiq ApS (CVR 45786943). Vi normaliserer og indekserer offentlige virksomhedsdata for at gøre dem søgbare og programmatisk tilgængelige. Oplysningerne er til informationsformål og udgør ikke finansiel rådgivning.