Mortens Køkken v/ Morten Lyngvig

Om Mortens Køkken v/ Morten Lyngvig

Mortens Køkken v/ Morten Lyngvig driver aktivitet som enkeltmandsvirksomhed i Vadum, Aalborg Kommune. Aktiviteten ligger inden for drift af øvrige spisesteder. Stiftelsesåret er 2004.

Drift af øvrige spisesteder dækker take-away, food trucks, kantiner, pølsevogne, kebab-, sushi- og burgerforretninger samt andre spisesteder uden traditionel restaurantservering. Aktiviteten omfatter typisk hurtig madtilberedning, kassebetjening og pakning til hjemtransport. Branchen er reguleret af Fødevareloven og Fødevarestyrelsens hygiejnetilsyn med smiley-ordningen. Mange aktører er enkeltmandsvirksomheder eller mindre familievirksomheder, mens kæder som Joe & The Juice eller Sticks'n'Sushi er ApS eller A/S. Aktørerne er typisk medlemmer af HORESTA. Momspligt følger fødevarernes type, og personalet er ofte ungarbejdere eller deltidsmedarbejdere under 3F-overenskomst.

Aktiviteten startede som cafeterier, pølsevogne, grillbarer, isbarer mv. og er sidenhen ændret 2 gange. Selskabet havde tidligere hjemsted i Vadum, før det flyttede til Vadum. Med 2 navneskift i historikken bar selskabet senest navnet Lyngvigs Diner v/Morten Lyngvig Jensen frem til 2018. Antallet af ansatte har bevæget sig mellem 1 og 1 siden 2008.

I Danmark er der 3.114 aktive aktører inden for drift af øvrige spisesteder.

Her finder du data om Mortens Køkken v/ Morten Lyngvig fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur, produktionsenheder.