Mortens Kro Restaurant & Boutique hotel v/ Morten Nielsen

Om Mortens Kro Restaurant & Boutique hotel v/ Morten Nielsen

Mortens Kro Restaurant & Boutique hotel v/ Morten Nielsen er en enkeltmandsvirksomhed med hjemsted i Aalborg. Branchen er servering af mad i restauranter og caféer. Selskabet blev stiftet i 1997. Virksomheden beskæftiger mellem 20 og 49 medarbejdere.

Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.

Selskabet hed senest Mortens Kro v/ Morten Nielsen indtil 2026 og har skiftet navn 6 gange siden stiftelsen. Personalet er vokset fra 1 til 15 ansatte mellem 1997 og 2018.

Branchen tæller 6.844 aktive virksomheder i Danmark.

Her finder du data om Mortens Kro Restaurant & Boutique hotel v/ Morten Nielsen fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur, produktionsenheder.