Restaurant "Culinarium" I/S v/Claus Dalitz & Katharina Koch

Om Restaurant "Culinarium" I/S v/Claus Dalitz & Katharina Koch

Restaurant "Culinarium" I/S v/Claus Dalitz & Katharina Koch driver aktivitet som interessentskab i Nexø, Bornholms regionskommune Kommune. Aktiviteten ligger inden for servering af mad i restauranter og caféer. Stiftelsesåret er 2006.

Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.

Selskabet er aktuelt i Nexø efter at have haft adresse i 3 forskellige byer. Med 2 navneskift i historikken bar selskabet senest navnet Restaurant Det gamle dukkehus I/S v/Claus Dalitz & Katharina Koch frem til 2012. Antallet af ansatte har bevæget sig mellem 1 og 1 siden 2014.

I Danmark er der 7.001 aktive aktører inden for servering af mad i restauranter og caféer.

Her finder du data om Restaurant "Culinarium" I/S v/Claus Dalitz & Katharina Koch fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur.