Restaurant Herregårdskælderen v/Preben Madsen

Om Restaurant Herregårdskælderen v/Preben Madsen

Restaurant Herregårdskælderen v/Preben Madsen driver aktivitet som enkeltmandsvirksomhed i Brørup, Vejen Kommune. Aktiviteten ligger inden for servering af mad i restauranter og caféer. Stiftelsesåret er 2009. Antal ansatte er mellem 10 og 19.

Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.

Indtil 2019 var virksomheden registreret som v/Preben Madsen Restaurant Herregårdskælderen v/Preben Madsen. Antallet af medarbejdere er steget med 200 procent fra 1 i 2009 til 3 i 2018.

I Danmark er der 7.004 aktive aktører inden for servering af mad i restauranter og caféer.

Her finder du data om Restaurant Herregårdskælderen v/Preben Madsen fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur.