Restaurant Pilekælderen

Om Restaurant Pilekælderen

Restaurant Pilekælderen driver aktivitet som enkeltmandsvirksomhed i København K, København Kommune. Aktiviteten ligger inden for servering af mad i restauranter og caféer. Stiftelsesåret er 2013. Antal ansatte er mellem 5 og 9.

Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.

Selskabet havde tidligere hjemsted i København N, før det flyttede til København K. Med 2 navneskift i historikken bar selskabet senest navnet Pilekælderen v/Torben Johansen frem til 2017. Antallet af medarbejdere er steget med 50 procent fra 2 i 2013 til 3 i 2018.

I Danmark er der 7.006 aktive aktører inden for servering af mad i restauranter og caféer.

Her finder du data om Restaurant Pilekælderen fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur, produktionsenheder.