Ullerup Røgeri v/Claus Uhrskov

Om Ullerup Røgeri v/Claus Uhrskov

Ullerup Røgeri v/Claus Uhrskov driver aktivitet som enkeltmandsvirksomhed i Dragør, Tårnby Kommune. Aktiviteten ligger inden for servering af mad i restauranter og caféer. Stiftelsesåret er 1988.

Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.

Selskabet havde tidligere hjemsted i Kastrup, før det flyttede til Dragør. Indtil 2006 var virksomheden registreret som KONGELUNDENS AUTOMATER V/CLAUS UHRSKOV. Virksomheden havde flest ansatte i 2001 (5), mens niveauet i 2011 var 1.

Aktiviteten er fordelt på Kastrup og Dragør.

I Danmark er der 7.006 aktive aktører inden for servering af mad i restauranter og caféer.

Her finder du data om Ullerup Røgeri v/Claus Uhrskov fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur, produktionsenheder.