BLUS

Om BLUS

BLUS er en enkeltmandsvirksomhed med hjemsted i Holstebro. Branchen er servering af mad i restauranter og caféer. Selskabet blev stiftet i 1999.

Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.

Selskabet hed senest Mette Nygaard Nielsen indtil 2024 og har skiftet navn 2 gange siden stiftelsen. Branchen er ændret 2 gange siden første registrering, oprindeligt som cafeterier, pølsevogne, grillbarer, isbarer mv.. Antallet af ansatte toppede i 2002 med 4 medarbejdere og udgjorde 1 i 2003.

Branchen tæller 7.003 aktive virksomheder i Danmark.

Her finder du data om BLUS fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur, produktionsenheder.