Gourmet & Gourmand

Om Gourmet & Gourmand

Gourmet & Gourmand har adresse i Værløse, Furesø Kommune og er registreret som pmv. Virksomheden er registreret under servering af mad i restauranter og caféer. Virksomheden har eksisteret siden 1996.

Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.

Selskabet driver i dag en anden branche end ved stiftelsen, hvor aktiviteten var udvikling og konsulentbistand i forbindelse med software; samlet 2 ændringer. SVANE CONSULTING V/MATTHIAS SVANE skiftede navn i 2006 til det nuværende. Aktiviteten har bevæget sig gennem 4 byer og er aktuelt placeret i Værløse.

Selskabet driver lokationer i Værløse og København Ø.

Gourmet & Gourmand er én af 6.561 aktive virksomheder i denne branche på landsplan.

Her finder du data om Gourmet & Gourmand fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur, produktionsenheder.