Skammeritz & Græm

Om Skammeritz & Græm

Skammeritz & Græm er en enkeltmandsvirksomhed med hjemsted i Odder. Branchen er event catering. Selskabet blev stiftet i 2011. Virksomheden beskæftiger mellem 20 og 49 medarbejdere.

Event catering dækker cateringfirmaer, der leverer mad og servering til private fester, firma-events, konferencer, bryllupper og festivaler. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning, transport, anretning og servering på lokationen. Branchen består af både mindre familieforetagender og større catering-koncerner. Aktørerne er reguleret af Fødevareloven med krav om mobil køkkenautorisation og hygiejnezone-overholdelse under transport og servering. Brancheorganisationen HORESTA dækker også cateringfirmaer. Aktiviteten er momspligtig, og virksomheder arbejder typisk på fast pris per gæst eller fast pakkepris afhængig af menu og service. Mange aktører tilbyder også udlejning af service, glas og borde.

Den oprindelige branche var pizzeriaer, grillbarer, isbarer mv.. Selskabet hed senest Rasses Skovpølser indtil 2015 og har skiftet navn 3 gange siden stiftelsen. Virksomheden har haft adresse i 3 forskellige byer og er nu i Odder. Personalet er vokset fra 1 til 7 ansatte mellem 2012 og 2018.

Virksomheden er registreret med 5 produktionsenheder fordelt på 4 byer, blandt andet Aarhus C, Odder, Skanderborg.

Branchen tæller 1.770 aktive virksomheder i Danmark.

Her finder du data om Skammeritz & Græm fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se ejerstruktur, produktionsenheder.