Centrum pizza

Om Centrum pizza

Aarhus Kommune danner ramme om Centrum pizza, der har adresse på Kirketorvet 6A i Tranbjerg J i postnummer 8310. Virksomheden er aktiv og registreret som enkeltmandsvirksomhed. Aktiviteten hører under branchekode 108500 for fremstilling af færdigretter, og CVR-nummeret er 41821175.

Virksomheden blev registreret i 2020, og der er registreret ejerforhold. Enkeltmandsformen betyder, at der ikke stilles krav om selskabskapital, og at indehaveren hæfter personligt for driften.

Fødevareområdet er tæt reguleret. Virksomheder, der fremstiller mad, skal være registreret hos Fødevarestyrelsen og modtage kontrolbesøg, hvor resultatet offentliggøres i smileyordningen. Egenkontrol er et krav og omfatter blandt andet temperaturstyring ved køl, varmholdelse og nedkøling samt dokumentation for rengøring. Personale, der håndterer fødevarer, skal have hygiejneuddannelse, og allergener i retterne skal kunne oplyses. Emballage og mærkning følger fødevareforordningens regler. Ved levering ud af huset gælder desuden krav til transport ved korrekt temperatur og til mærkning af de færdige retter.

Oplysningerne her stammer fra virksomhedens egen registrering, og både branchekode, adresse og status kan ændre sig, hvis indehaveren anmelder ændringer.