Birks Køkken ApS
Nøgletal: CVR 41463708 - branchekode 561110 - stiftet 2020 - selskabskapital 58.000 DKK.
Stamdata
Hent Birks Køkken ApS via API
Stamdata, ejere og regnskaber for hele CVR-registret, direkte i dine systemer. Gratis op til 25 opslag i døgnet, ingen kreditkort.
Ejere og ledelse (10)
LEGAL EJER (6), DIREKTØR (2), REEL EJER (1)
- Josephine Nathalie Svane Lührs Nielsen - DIREKTØR siden 4. november 2022
- Benjamin Birk Jensen - REEL EJER (100%) siden 25. juni 2020
- Benjamin Birk Jensen - STIFTERE siden 25. juni 2020
- Benjamin Birk Jensen - DIREKTØR siden 25. juni 2020
- Birks Køkken Holding ApS (CVR 41469994) - LEGAL EJER (66,7%) siden 6. november 2023
- Dindler ApS (CVR 41490039) - LEGAL EJER (10%) siden 5. december 2023
- Mikkel Vesterager Holding ApS (CVR 41490055) - LEGAL EJER (25%) siden 1. juni 2025
- Rasmus Krogh Holding ApS (CVR 41497750) - LEGAL EJER (25%) siden 1. juni 2025
- J. Svane Holding ApS (CVR 44417774) - LEGAL EJER (25%) siden 1. juni 2025
- B. Birk Holding ApS (CVR 44417766) - LEGAL EJER (25%) siden 1. juni 2025
Koncernstruktur (7)
Ejerskab fra CVR-registret: hvem der ejer Birks Køkken ApS, og hvad Birks Køkken ApS ejer.
Træk for at panorere, scroll for at zoome. Hold musen over et kort for nøgletal.
Produktionsenheder (2)
Aktive i Aarhus C
Regnskab historik 2020-2025 (6 år)
| År | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 3,8 mio. kr. | 5,3 mio. kr.(+41,9%) | 7,0 mio. kr.(+30,8%) | 7,9 mio. kr.(+13,3%) | 9,5 mio. kr.(+19,8%) | 9,8 mio. kr.(+2,7%) |
| Driftsresultat | -302.257 kr. | 128.972 kr.(+142,7%) | 297.599 kr.(+130,7%) | -167.090 kr.(-156,1%) | 1,1 mio. kr.(+739,1%) | 476.456 kr.(-55,4%) |
| Årets resultat | -308.520 kr. | 95.760 kr.(+131,0%) | 255.507 kr.(+166,8%) | -307.936 kr.(-220,5%) | 790.949 kr.(+356,9%) | 349.184 kr.(-55,9%) |
| Egenkapital | -179.239 kr. | -83.479 kr.(+53,4%) | 172.028 kr.(+306,1%) | -135.908 kr.(-179,0%) | 655.041 kr.(+582,0%) | 956.225 kr.(+46,0%) |
| Aktiver i alt | 1,7 mio. kr. | 2,4 mio. kr.(+46,0%) | 2,3 mio. kr.(-5,7%) | 2,4 mio. kr.(+3,8%) | 2,4 mio. kr.(+1,4%) | 2,9 mio. kr.(+20,3%) |
Seneste år (2025) - alle nøgletal
Om Birks Køkken ApS
Birks Køkken ApS er et anpartsselskab i Aarhus C, Aarhus Kommune. Branchen er servering af mad i restauranter og caféer. Selskabet blev stiftet i 2020. Kapitalen er 58.000 DKK.
Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.
Den oprindelige branche var anden undervisning i.a.n..
Branchen tæller 6.847 aktive virksomheder i Danmark.
Her finder du data om Birks Køkken ApS fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato, kapital. Du kan også se årsrapport, ejerstruktur, produktionsenheder.
Om data på denne side
Data stammer fra Erhvervsstyrelsens CVR-register og er offentligt tilgængelige firmaoplysninger. Sidst opdateret hos os: 11. marts 2026.
DataCVR API leveres af Branthiq ApS (CVR 45786943). Vi normaliserer og indekserer offentlige virksomhedsdata for at gøre dem søgbare og programmatisk tilgængelige. Oplysningerne er til informationsformål og udgør ikke finansiel rådgivning.
Udforsk DataCVR
Lignende virksomheder
Andre virksomheder inden for Servering af mad i restauranter og caféer i AARHUS Kommune