Madkælderen ApS
Nøgletal: CVR 37702080 - branchekode 561110 - stiftet 2016 - 20-49 ansatte.
Stamdata
Hent Madkælderen ApS via API
Stamdata, ejere og regnskaber for hele CVR-registret, direkte i dine systemer. Gratis op til 25 opslag i døgnet, ingen kreditkort.
Ejere og ledelse (9)
LEGAL EJER (5), DIREKTØR (2), STIFTERE (1)
- Annie Fløe Svenningsen - DIREKTØR siden 20. maj 2016
- Rasmus Nørbo Iversen - DIREKTØR siden 20. maj 2016
- Rasmus Nørbo Iversen - STIFTERE siden 20. maj 2016
- Rasmus Nørbo Iversen - REEL EJER (50%) siden 27. december 2016
- LIVSVÆRKET HOLDING ApS (CVR 30696522) - LEGAL EJER (33,3%) siden 1. juli 2020
- Majse Holding ApS (CVR 38288539) - LEGAL EJER (66,7%) siden 27. december 2016
- Is-kagen ApS (CVR 40472932) - LEGAL EJER (10%) siden 3. august 2020
- Backmann Group ApS (CVR 45280225) - LEGAL EJER (10%) siden 14. januar 2025
- Bonné Antonsen Holding ApS (CVR 45289060) - LEGAL EJER (10%) siden 14. januar 2025
Koncernstruktur (6)
Ejerskab fra CVR-registret: hvem der ejer Madkælderen ApS, og hvad Madkælderen ApS ejer.
Produktionsenheder (1)
Aktive i Kolding
Regnskab historik 2017-2025 (9 år)
| År | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 4,8 mio. kr. | 3,7 mio. kr.(-21,6%) | 7,0 mio. kr.(+87,9%) | 7,2 mio. kr.(+2,3%) | 6,8 mio. kr.(-4,8%) | 7,7 mio. kr.(+12,0%) |
| Driftsresultat | 819.729 kr. | 166.347 kr.(-79,7%) | 957.791 kr.(+475,8%) | 1,2 mio. kr.(+27,2%) | 958.355 kr.(-21,3%) | 1,5 mio. kr.(+60,5%) |
| Årets resultat | 637.618 kr. | 115.966 kr.(-81,8%) | 725.962 kr.(+526,0%) | 944.373 kr.(+30,1%) | 730.020 kr.(-22,7%) | 1,2 mio. kr.(+62,5%) |
| Egenkapital | 728.001 kr. | 443.967 kr.(-39,0%) | 1,1 mio. kr.(+137,6%) | 1,3 mio. kr.(+23,2%) | 1,1 mio. kr.(-13,1%) | 1,6 mio. kr.(+40,4%) |
| Aktiver i alt | 2,6 mio. kr. | 3,4 mio. kr.(+30,2%) | 3,9 mio. kr.(+14,7%) | 3,5 mio. kr.(-9,0%) | 3,0 mio. kr.(-14,6%) | 3,8 mio. kr.(+27,2%) |
Seneste år (2025) - alle nøgletal
Om Madkælderen ApS
Madkælderen ApS er et anpartsselskab med hjemsted i Kolding. Branchen er servering af mad i restauranter og caféer. Selskabet blev stiftet i 2016. Virksomheden beskæftiger mellem 20 og 49 medarbejdere.
Servering af mad i restauranter og caféer dækker traditionel restaurantdrift, caféer, brasserier, gourmet-restauranter, frokostrestauranter og catering med servering. Aktiviteten omfatter menuplanlægning, indkøb, tilberedning og servering, kundeservice samt daglig drift af køkken og servering. Branchen er reguleret af Fødevareloven og overvåges af Fødevarestyrelsen, der laver smileyordning og hygiejnekontrol. Restauranter med alkoholservering skal have alkoholbevilling fra kommunen efter Restaurationsloven. Brancheforeninger som HORESTA, FSR og DanskeKroer repræsenterer størstedelen af de etablerede aktører. Markedet er præget af tæt margin og høj personaleomsætning, og momspligten følger fødevarernes type.
Branchen tæller 6.849 aktive virksomheder i Danmark.
Her finder du data om Madkælderen ApS fra CVR-registret. Vi viser selskabsform, adresse, branchekode, stiftelsesdato. Du kan også se årsrapport, ejerstruktur.
Om data på denne side
Data stammer fra Erhvervsstyrelsens CVR-register og er offentligt tilgængelige firmaoplysninger. Sidst opdateret hos os: 11. marts 2026.
DataCVR API leveres af Branthiq ApS (CVR 45786943). Vi normaliserer og indekserer offentlige virksomhedsdata for at gøre dem søgbare og programmatisk tilgængelige. Oplysningerne er til informationsformål og udgør ikke finansiel rådgivning.
Udforsk DataCVR
Lignende virksomheder
Andre virksomheder inden for Servering af mad i restauranter og caféer i KOLDING Kommune